생화학은 생명의 구성 성분 및 생물체 내 생리 작용의 화학적 분석을 통해 생명현상의 분자수준 이해를 높이거나 생명 연구에 유용한 분자수준 방법론을 제공해 주는 학문으로, 생명과학, 의학, 약학 등의 분야에서 큰 파급효과를 가져올 수 있다. 서울대 화학부는 세포 신호전달 경로, 생체물질 모사, 생체분자 삼차원 구조, 세포 내 단백체 분포, 유전자 발현 조절, 천연물 생합성, 신경신호 전달 등의 생화학의 다양한 주제를 연구하고 있다.